ダイエット中のスイーツの食べ方
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ダイエット中に何がつらいって、スイーツ・甘いものを食べられないことですよね。 食事量を制限するのって、私はそんなにつらくはないんですよ。個人差があるとは思いますけど。
でもね、ほとんどの女性にとっては、甘いもの無し!なんて生活は耐えられないと思うんですよね。違います??
ダイエットしてるから、と我慢に我慢を重ねた結果、暴発してリバウンド・・・ありがちじゃないですか? 私は昔、ダイエットして3kg痩せたときにデザート解禁!と思った瞬間に、ケーキ暴食してしまったことがあります。
無理な我慢って絶対に美容にも健康にも良くないんですよ。スイーツやお菓子もダラダラ食いとか大量食いをせずに、なるべく低カロリー&ヘルシーでおいしいものを少し食後に食べるほうが、おなかも満腹・心も満足できるんですよね。
そして、できれば自分で低カロリー&ヘルシースイーツを手作りすると、満足感や達成感が増えて暴飲・暴食しなくなる気がします。手作りだと作り方のレシピだけじゃなく、食材に含まれる栄養とかカロリーも気になって覚えていくので、外食するときも役に立つんですよね。
カロリー表
成人女性が1日に必要なカロリー摂取量は1800kcalだそうです。基礎代謝量はだいたい1200kcalですが、ダイエットしているからといって1200kcal以下にすると筋肉量が減ってしまい痩せにくい体になりますから注意してくださいね! 健康な体づくりには、1500〜1600kcalを取るのが良いそうです。
デザート・間食は10%程度にするのが良いそうなので、1日に150〜160kcalになりますね。50kcalのものを朝・昼・夜にするか、3時のおやつ100kcalと夜50kcalのデザートにするか・・・?
■果物のカロリー表
低カロリーケーキやクッキーを作るのは面倒・・・な場合は、デザートはフレッシュな果物にするといいですね。ビタミン・食物繊維などがあるので、カロリーオフだけでなくデトックスや美肌にも効果がありますから!
| 果物名 | 分量 | カロリー目安 | 50kcalあたりの分量 |
|---|---|---|---|
| イチゴ | 1粒20g | 7kcal | 7〜8粒 |
| イチジク | 1個50g | 27kcal | 2個 |
| 柿 | 1個240g | 145kcal | 1/3個 |
| 巨峰 | 1粒10g | 6kcal | 1/2房 |
| キウイ | 1個120g | 72kcal | 2/3個 |
| グレープフルーツ | 1個360g | 96kcal | 1/2個 |
| すいか | 1/4玉750g | 300kcal | 1/6切れ |
| 梨 | 1個400g | 168kcal | 1/3個 |
| パイナップル | 1個1kg | 510kcal | 輪切り1切れ半程度 |
| バナナ | 1本110g | 94kcal | 1/2本 |
| ブルーベリー | 100g | 49kcal | 100g |
| みかん | 1個60g | 25kcal | 2個 |
| メロン | 1玉800g | 336kcal | 1/8玉 |
| 桃 | 1個240g | 96kcal | 1/2個 |
| リンゴ | 1個270g | 168kcal | 1/3個 |
■砂糖・甘味料のカロリー表
ダイエット甘味料は、たまに使うのはいいと思うんですけど、常用しちゃうと舌がおかしくなるような気がします・・・。私はコーヒーをよく飲むんですけど、一時期ずっとダイエット甘味料にしていたら、濃い味じゃないと満足しない舌になりました。戻すの大変でしたよ〜。やはり自然のものが体にはいいんじゃないかと思います。
| 名称 | 小さじ1の分量 | カロリー目安 |
|---|---|---|
| 上白糖 | 4g | 15kcal |
| グラニュー糖 | 4g | 15kcal |
| 三温糖(茶色っぽいやつ) | 4g | 15kcal |
| 黒砂糖 | 3g | 11kcal |
| 和三盆(和菓子に用いられる高級砂糖) | 3g | 11kcal |
| はちみつ | 7g | 21kcal |
| メープルシロップ | 7g | 18kcal |
■乳製品のカロリー表
脂肪分が多いバターや生クリームは、できるだけ使用量は少なくしたいですね。でもチーズケーキ好きなんですよね、私^^。
| 名称 | 分量 | カロリー目安 |
|---|---|---|
| 牛乳 | 200ml | 140kcal |
| 低脂肪牛乳 | 200ml | 95kcal |
| バター | 100g | 763kcal |
| 生クリーム(動物性) | 100ml | 455kcal |
| スキムミルク | 100g | 360kcal |
| カッテージチーズ | 100g | 105kcal |
| クリームチーズ | 100g | 350kcal |
| 粉チーズ | 100g | 475kcal |
| プレーンヨーグルト | 160g | 99kcal |
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